26 ตุลาคม 2567 : วิทยาลัยพัฒนศาสตร์ ป๋วย อึ๊งภากรณ์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กนกวรา พวงประยงค์ นำนักศึกษารายวิชา ปพส.304 นวัตกรรมสังคมสำหรับการพัฒนา ศึกษาดูงานนวัตกรรมชุมชน ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนผลิตภัณฑ์บ้านปากคลอง ตำบลคลองตำหรุ อำเภอเมือง จังหวัดชลบุรี เพื่อให้นักศึกษามีความเข้าใจแนวคิดและแนวทางในการสร้างสรรค์นวัตกรรมเพื่อการแก้ปัญหาสังคมที่นำไปสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน ผ่านฐานกิจกรรมเค้กชะครามและยำชะคราม ฐานกิจกรรมผ้ามัดย้อม และฐานกิจกรรมสครับผิวจากสาหร่ายสไปรูลิน่า กระบวนการเรียนการสอนที่เน้นการพัฒนาความรู้ ความเข้าใจ และการสร้างเสริมประสบการณ์ที่หลากหลายทั้งในห้องเรียน การฝึกปฏิบัติ และการเรียนรู้ในพื้นที่จะช่วยให้นักศึกษาสามารถวิเคราะห์สถานการณ์ปัญหาทั้งในมิติด้านเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม และได้ฝึกฝนการสร้างแนวคิดนวัตกรรมเพื่อแก้ปัญหาสังคมที่นำไปสู่การพัฒนาที่ยั่งยืนต่อไป